丽水在守护生态优势的同时，经济产业持续焕发新活力，形成了特色鲜明的发展路径。​
生态农业是丽水的基础产业，依托优良的生态环境，培育了香菇、木耳、茶叶、高山蔬菜等特色农产品。庆元香菇、松阳银猴茶、云和雪梨等获国家地理标志认证，通过 “丽水山耕” 区域公共品牌，实现了优质农产品的品牌化、市场化。​
制造业方面，丽水聚焦高端装备、半导体、生物医药等新兴产业，同时做强传统优势产业。龙泉青瓷、宝剑产业不断创新，开发出文创产品和高端工艺品，年产值持续增长。青田侨乡进口商品城成为全国知名的进口商品集散中心，年交易额突破百亿元。​
数字经济与生态经济深度融合，丽水大力发展农村电商，遂昌县是 “中国电子商务百佳县”，通过直播带货等模式，让山区农产品走向全国。此外，丽水积极打造 “碳中和” 示范区，推进光伏、风电等清洁能源项目，生态工业、康养旅游等绿色产业蓬勃发展，实现了生态保护与经济发展的双赢。​
随着杭丽高铁等交通项目的推进，丽水正成为浙西南地区的交通枢纽和经济增长极，为区域发展注入强劲动力。